Корпоратив, свадьба и детский утренник могут быть экологичными?
Экологичное мероприятие — то, которое не проводили вовсе. Но необязательно отказывать себе в удовольствии от праздника в кругу друзей, близких или коллег. Попробуйте организовать его с заботой о природе. Рассказываем, как это сделать.
Место проведения
Выбирайте площадки, которые находятся поблизости, чтобы вы и гости потратили меньше времени и ресурсов на дорогу.
Будет хорошо, если на территории уже организован раздельный сбор отходов на переработку. Если нет, это сделайте это самостоятельно.
Для мероприятия на природе выбирайте локацию, где свет и музыка не потревожат животных или птиц. Проследите, чтобы после праздника место осталось таким же, как и до него.
Совет
Выбирайте экологичный способ добраться до места мероприятия и обратно — возьмите одно такси с попутчиками, живущими в вашем районе, или каршеринг.
Таблички и приглашения
Отправляйте электронные приглашения — так вы сэкономите бумагу.
Вместо печатных табличек и ПВХ-баннеров используйте экраны и энергоэффективные проекторы. Ещё один плюс помимо экономии ресурсов — можно менять дизайн изображений прямо во время праздника.
Мебель и декор
Возьмите декорации, мебель и оборудование в аренду — это и экологично, и экономично.
Если какой-то декор не получится арендовать, при покупке обращайте внимание на материал, из которого он сделан. Старайтесь отдавать предпочтение вещам, которые прослужат не один год и которые потом можно будет сдать на переработку. Например, гирлянду с флажками из натуральной ткани можно использовать много лет на разные праздники и после отвезти в экоцентр или компостировать.
Ненужные вам после мероприятия гирлянды, подсвечники, подушки и другой декор продайте на досках объявлений.
Некоторые украшения можно сделать и самостоятельно — из подручных средств. Например, для декора праздничного стола из корок апельсина получатся отличные подсвечники, а из втулок от бумажных полотенец — ёлочки.
Фотозона
Зону для фото задекорируйте арендованными мебелью, живыми растениями, гирляндами из ткани, плетёными изделиями из натуральных материалов.
Если без печатного фото-волла совсем не обойтись, используйте многоразовые разборные конструкции и не указывайте на материалах дату и название мероприятия.
Наряд
Чаще всего наряды для особых случаев мы не носим каждый день. А порой и вовсе надеваем только один раз. Поэтому экологичнее и экономичнее купить наряд в секонд-хенде, взять напрокат, бесплатно на свопе или в шеринг-группе.
Посуда
Если на площадке предоставляется только одноразовая посуда или никакой нет вовсе, арендуйте её. Можно заказать еду сразу с арендой тарелок, столовых приборов и бокалов. Чтобы найти такие сервисы в своём городе, введите в поисковике «кейтеринг с арендой посуды». Убедитесь, что еду привезут в стеклянной посуде либо пластике, который потом можно отдать на переработку.
На школьный утренник или корпоратив в офисе попросите каждого принести свою кружку, тарелку и приборы. Можно взять складные стаканы и ланчбоксы — они не займут много места и не разобьются.
Факт
Тканевые салфетки экологичнее бумажных. Обычно мы используем бумажную салфетку один раз и тянемся за следующей. Текстильной салфетки может хватить на весь вечер. К тому же её можно постирать и использовать ещё много раз.
Меню
Экологичнее обойтись без блюд из мяса и птицы: на их производство приходится около 11–17% от общих выбросов парниковых газов. Старайтесь отдавать предпочтение местным продуктам — на их доставку потребуется меньше ресурсов.
Готовьте или заказывайте еду в таком количестве, чтобы не пришлось выбрасывать. Если всё же осталась лишняя еда, её можно раздать гостям, передать нуждающимся через фудшеринг-сообщества или в благотворительные фонды.
Наш фонд может принять еду с мероприятий, если она в индивидуальной, заводской упаковке. Остальное рекомендуем распределять через фудшеринговые сообщества и платформы.
Анна Алиева-Хрусталева
Вице-президент благотворительного фонда «Банк еды „Русь“» и главный редактор медиапроекта «Про фудшеринг»
На сайте медиапроекта Банка еды «Русь» можно найти список таких организаций в разных городах.
Развлечения
Хлопушки и фейерверки замените на бенгальские огни, световое или лазерное шоу, которое можно сделать с помощью проектора. Внутри хлопушек — фольгированный пластик, который в природе постепенно превращается в микропластик и загрязняет её.
При взрыве фейерверков образуются токсичные соединения и мелкие частицы, которые опасны для человека и природы. От шума птицы теряют ориентацию в пространстве, животные пугаются, а домашние питомцы могут убежать от хозяев.
Подарки
Выбирайте качественные, практичные и функциональные вещи, чтобы гости, коллеги и дети могли пользоваться ими долгое время.
Подумайте о подарках из переработанных материалов или многоразовых альтернативах неэкологичным вещам. Например, это может быть бутылка для воды или сумка из переработанного пластика.
Ещё один вариант: электронные подарки — сертификаты, подписки, обучения. Они точно не отправятся на свалку, сберегут ресурсы и принесут пользу.
Отходы
Если на площадке не организован раздельный сбор отходов, но есть возможность сделать это самому, продумайте заранее, какие отходы образуются на мероприятии и можно ли их сдать на переработку.
Подготовьте контейнеры для разных видов и запланируйте под них место. Разместите у баков заметные и понятные объяснения, куда что класть. Расскажите персоналу, как пользоваться инфраструктурой для раздельного сбора. Если заранее знаете, что отходов будет много, договоритесь о вывозе вторсырья.
Применить сразу все наши рекомендации может быть непросто. Делайте то, что вам по силам: даже небольшие шаги принесут пользу. Узнайте, какие простые ежедневные действия помогут вам стать экологичнее в новом году, в наших материалах.