6 книг об экологичном доме и стиле жизни
В книжных магазинах много литературы о том, как сделать свой дом экологичным и внедрить экопривычки. Но скажем честно, доверять можно не каждой книге. В нашей подборке — 6 изданий, которые лично прочитала редактор Сберегаем вместе. Анна Савенко проверила, можно ли эти советы применить в России и нет ли в книгах гринвошинга. Приятного чтения!
«Лагом. Шведские секреты счастливой жизни»
Элизабет Карлссон, 16+
Если брать от жизни ровно столько, сколько нужно, — не слишком много, — остальным тоже хватит для счастья.
Философия лагом подразумевает жизненное удовлетворение через умеренность и сбалансированность. В книге есть рекомендации, как внедрить равновесие и заботу об окружающих в разные сферы жизни. Например, как найти баланс между работой и отдыхом, заботиться о здоровье и сделать дом местом, где можно расслабиться и подзарядиться.
«Remodelista. Уютный дом»
Джулия Карлсон, Марго Гуральник, 16+
Забудьте о перфекционизме. Помните, что дом — для того, чтобы в нём жить.
Remodelista — группа любителей дизайна, которые стремятся разгадать секреты хорошо организованного дома. Авторы призывают использовать только необходимые вещи, арендовать их, чтобы не покупать лишнее, и отдавать ненужные одежду, мебель и бытовую технику нуждающимся.
В книге есть конкретные рекомендации, как сделать хранение вещей удобным и легко поддерживать порядок и чистоту. Советы по организации пространства дают разные эксперты: владелец гостиницы, шеф-повар, владелец бутика, дизайнер мебели, воспитательница в детском саду.
Отдельного внимания заслуживают стильный дизайн книги и классные фотографии простых интерьеров, на которых можно подсмотреть интересные идеи.
«Чем проще, тем лучше»
Джулия Уоткинс, 16+
Я делаю то, что могу, и стараюсь изо всех сил. Но помню: чтобы беречь природные ресурсы, надо чувствовать и себя «в ресурсе».
Джулия Уоткинс считает, что лучший способ сделать свою жизнь безотходной — это меньше покупать. Автор рассказывает об экоальтернативах привычным бытовым вещам. В книге собраны рецепты полезных лакомств и заготовок, косметики и средств для уборки.
Джулия делится советами, как сократить количество отходов на кухне и в ванной, при закупках, хранении и приготовлении еды. Её рекомендации собраны в виде удобных табличек и понятных пошаговых инструкций, а для вдохновения — красивые фотографии экобыта.
«Дизайн интерьера с заботой о себе»
Оливер Хит, 16+
Взаимодействие с природой приносит нам огромную пользу, и мы должны помнить, что во многом являемся её частью.
Все рекомендации в книге базируются на биофильном подходе. В его основе — идея, что люди физиологически нуждаются в связи с природой. Биофильный дизайн использует реальные предметы природы и их изображения, природные формы, цвета и материалы.
Автор книги, специалист по экологичной архитектуре Оливер Хит, рассказывает о дизайнерских приёмах: как выбрать цветовую гамму, использовать узоры и текстуры. Он призывает сочетать в интерьере цвета и формы так же, как они встречаются в природе.
В книге собраны практические советы, как экономить воду на кухне и в ванной, беречь тепло и электроэнергию, следить за качеством воздуха и воды, подобрать растения для разных комнат.
«Urban Jungle. Как создать уютный интерьер с помощью растений»,
Игорь Йосифович, Джудит де Граф, 12+
Зелёные жители планеты обходились без нас на протяжении миллионов лет, но люди и животные без них не протянут.
Эта книга — красивый фотоальбом с рассказом о пяти домах, их жильцах и зелёных растениях. Семьи делятся советами по уходу за цветами, дизайну интерьера и организации пространства.
Для стильного декора интерьера герои рекомендуют использовать старые терракотовые горшки: искать их на блошиных и фермерских рынках, гаражных распродажах и в комиссионных магазинах. А ещё предлагают сажать растения в ненужные кружки и вазы.
В книге несколько мастер-классов: например, как сделать подвесные кашпо или создать кокедаму — парящий горшок из мха, с растением внутри.
«Дом без отходов»
Беа Джонсон, 16+
Если упростить быт, жизнь станет полнее и насыщеннее.
Это, наверное, самая известная книга по экологичному быту. Её автор — Беа Джонсон — основательница и активистка общественного движения «Ноль отходов».
Автор призывает читателей пересмотреть отношение к потреблению и отказаться от избыточных покупок, чтобы сократить количество отходов. Она делится своим опытом, основанным на пяти «О»:
Беа даёт советы, как экологично организовать домашнее хозяйство, покупать продукты без упаковки, самостоятельно делать косметику, средства для уборки и даже канцелярские принадлежности: бумагу, блокноты, клей. Отдельная глава посвящена тому, как вдохновить детей на экологичный образ жизни.
Беа Джонсон ведёт блог, в котором также делится идеями и советами по минимизации отходов. Узнайте, на каких ещё экоблогеров стоит подписаться, чтобы вдохновляться, — в этом материале.