Рейтинг удобрений для растений: какие из них самые экологичные
Минеральные удобрения — залог богатого урожая. Выращенные с их помощью продукты ест почти половина населения Земли, но химикаты в составе вредят природе и со временем обедняют почву. Мы разобрались, существуют ли экологичные аналоги минеральных удобрений и составили рейтинг — от самых безобидных до тех, которые стоит заменить.
Факт
Все удобрения делят на две большие группы: минеральные и органические. Но внутри этих групп есть типы подкормок, которые по-разному влияют на почву и культуры.
Органические удобрения
Органические — это удобрения животного или растительного происхождения. В них содержатся питательные вещества, необходимые растениям: азот, фосфор, калий, микроэлементы и т. д.
Органические удобрения перерабатываются естественным путем. К ним, например, относятся навоз, перегной, сапропель (многовековые донные отложения пресноводных водоёмов, — прим. ред.), биогумус и т. д.
Анастасия Огор
Садовод, автор блога «Огород на диване»
В органических удобрениях, как и в минеральных, содержатся азот, фосфор и калий, но в гораздо более скромном соотношении. Такое количество полезных элементов не может навредить почве или здоровью, но и фантастического урожая оно тоже не принесёт.
Идея
Для комнатных растений в качестве подкормки можно использовать то, что есть на каждой кухне. Об этом рассказываем здесь.
Бактериальные
5/5
В основе этих удобрений — полезные почвенные микроорганизмы. Они ускоряют процессы в почве, стимулируют рост растений и снабжают их азотом. Бактериальные удобрения считаются экологически чистыми.
Бактериальные, или биоудобрения, улучшают качество почвы просто за счёт того, что они в ней существуют. Самый известный пример — «Микориза». Это биоудобрение является мицелием грибов. При симбиозе с другими растениями оно ускоряет развитие корневой системы растения.
Анастасия Огор
Садовод, автор блога «Огород на диване»
Биологические
4/5
На втором месте нашего рейтинга оказались биологические удобрения. К ним относят навоз, перегной, торф, птичий помёт и т. д. За подпитку растений в их составе отвечают азот, фосфор, кальций.
У применения только органических удобрений есть плюсы: мы не привносим ничего нового в почву, а, наоборот, улучшаем её натуральными методами. Но есть и минусы: если у растения дефицит какого-либо микроэлемента, то методов органического земледелия недостаточно.
Анастасия Огор
Садовод, автор блога «Огород на диване»
Если внести в культуру слишком много таких удобрений, в почве и продуктах накопятся нитраты (соли азотной кислоты). Для растений они безвредны, но в организме человека, съевшего нитратное яблоко, патогенные микроорганизмы могут вызвать отравление.
Также к биологическим удобрениям относят компост — питательное вещество из разложившихся остатков пищи, бумаги, листвы и других органических продуктов. Как приготовить его в домашних условиях и где потом использовать, читайте в этом материале.
Отдельно нужно отметить, что есть удобрения, произведённые в лабораториях. Они не являются органическими в традиционном понимании, но в их составе есть натуральные вещества. Это такие удобрения, как биостимуляторы роста, комплексы витаминов, хелатные формы микроэлементов. Они эффективны и безопасны.
Анастасия Огор
Садовод, автор блога «Огород на диване»
Минеральные
2/5
Группу минеральных удобрений делят на несколько типов. В первую очередь к ним относятся азотные, фосфорные, калийные. Кроме этих соединений, в минеральных удобрениях содержатся питательные химические вещества (минеральные соли), которые удобряют растения.
Минеральные удобрения относятся к методу интенсивного земледелия. Они нужны для высокой урожайности и действительно очень эффективны. Но если не соблюдать точные дозировки, можно навредить растениям. Регулярное использование большого количества минеральных удобрений нарушает структуру почвы.
Анастасия Огор
Садовод, автор блога «Огород на диване»
Все типы минеральных удобрений в перспективе обедняют почву: нарушается баланс микробов, вымываются полезные элементы (кальций, магний, цинк, марганец и т. д.). Из-за этого растения становятся уязвимы перед заболеваниями, снижается урожайность.
Этот вид удобрений оказался в конце нашего рейтинга, потому что он вредит не только почве, но и здоровью человека и природе в целом.
В Северном море шахтёры обнаружили залежи полигалита — рассыпчатого минерала, который претендует на звание чудо-удобрения. Рассказываем о его пользе в этом материале.
Комплексные
вне рейтинга
Ещё один тип минеральных удобрений — комплексные удобрения. Иначе их называют сложными, и неспроста: смеси делают из двух и более видов удобрений. Так можно сделать удобрение с самыми подходящими для растения свойствами. Вред для окружающей среды у этого вида удобрений зависит от исходников, поэтому его мы оставим вне рейтинга.
Выбирайте экологичные продукты и услуги по другим нашим рейтингам. Здесь мы исследуем, какой маникюр вредит окружающей среде меньше всего, а тут — какое растительное молоко самое экологичное.